Das 1. Deutsche Bratwurst-museum ist mit dem Marketingpreis für Tourismus 2008 ausge-zeichnet worden. Der Verein der Freunde der Thüringer Bratwurst habe sich mit Humor und Liebe zum Detail der Pflege eines kulinarischen Klassikers aus Thüringen verschrieben, be-gründete die Jury die Vergabe des mit 8000 Euro dotierten Hauptpreises.

Unter dem Titel "Alter Schweinkram im dünnen Darm" haben der Illustrator Klaus-Dieter Hornig und die Freunde der Thüringer Bratwurst ein kleines lustiges Kompendium zur Wurst-geschichte vorgelegt. Neben diversen Bratwurstarten bekommt zum Beispiel auch die Weißwurst ihr Fett weg.

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Der Thüringer Bratwurstkönig 2008 kommt aus Arnstadt und heißt Andreas Henning. Mit seinem Team von den "Freunden der Thüringer Bratwurst e.V." errang er den begehrten Titel in Suhl.


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In Deutschland gibt es rund 6.000 Museen - einige dieser Museen und Ausstellungen haben sich der Bewahrung und Pflege des regionalen kulinarischen Erbes verschrieben. Wir haben, im umfangsreichsten Verzeichnis im Internet, diese Museen aufgelistet.

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Sendungen zum Thema Bratwurst:



Weltweit 24 Stunden Bratwurst.tv im Internet.
 

online Bratwurst Teil 1 Bratwurst Teil 2 Bratwurst Teil 3

 

	03.11.2008 Festveranstaltung 400 Jahre "Goldene Henne" - Arnstadt
	26.11.2008 Zu Besuch im Suppenland
	17. - 19.10.2008 Höhlerfest in Gera
	13. - 14.10.2008 Auf dem Bratwurstweg (1)
	10.10.2008 Regierungserklärung an  Ministerpräsi-denten übergeben
	04.10.2008 Zu Besuch beim Leberwurstkongress
	03.10.2008 3. Bratwurstiade
	21.09.2008 Hoffest Naturfleisch Oberweißbach
	18.09.2008 Tag des Thüringer Mittelstands in Berlin
	13.09.2008 13. Heichelheimer Kartoffelfest
	13.09.2008 Einweihung Panoramawander-weg Schwarzatal
	12.-14.09.2008 10. Augustenthaler Köhlerfest
	Bratwursttagebuch

Aktuelle Termine zu Grillmeisterschaften, Bratwurst-festen und ähnliche Feier-lichkeiten mit Bezug zum Braten, Grillen, Röstern oder BBQ rund um den Erdball finden Sie ab sofort in unserem "Hier brennt der Rost" - Kalender.

Hier brennt der Rost

Das 1. Deutsche Brat-wurstmuseum ist am 28.05.2006 in Holzhausen (Ilm-Kreis) eröffnet worden. Gäste erhalten im Museum Informationen zur Bratwurst im Allgemeinen und zur Thüringer Bratwurst im Besonderen. Gezeigt wird unter anderem eine Kopie der ältesten Bratwurstrechnung der Welt.

Präsentiert werden neben der Thüringer Rostbratwurst die Nürnberger Rostbratwurst, die Sonneberger Bratwurst, die Coburger Bratwurst, die Fränkische Bratwurst, die Kulmbacher Bratwurst, die Hofer Bratwurst sowie Bauernseufzer,  die Westfälische Bratwurst, die Nordhessische Bratwurst, die Pfälzer Bratwurst, die Rote Wurst, die Schlesische Bratwurst, die Sulzfelder Meterbratwurst, die Olma-Bratwurst (St. Galler Bratwurst), Merguez (marokkanischen Ursprungs) und die Würzburger Bratwurst.

Neben Dokumenten, Schlachter-ausrüstung und Gerätschaften zur Herstellung wie Fleischwolf, Wurstspritze und Füllmaschine sind allerlei Kurioses, Geschichten, Anekdoten und Bilder zu sehen.


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Gästebuch

 

	18.11.2008 Festveranstaltung 15 Jahre HTW
	22.11.2008 Vereinsschlachtfest
	30.11.2008 Bratwurst im Advent
	06.12.2008 Wintergrillen-Vereinsmeisterschaft Dortmund
	; bis zur 4. Bratwurstiade
	Terminkalender

Einer Idee von Stefan Raab folgend, er schlug als Alternative zum DAX den BRAX vor, wird es ab sofort auf unserer Webseite den stets aktuellen geben. Er steht derzeit (Stand 31.10.2008) auf:

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Ab sofort führen wir ein Weblog bei der Thüringer Allgemeine. Weblogs sind Tagebücher. In ihnen schreiben Redakteure, bekannte Persönlichkeiten, aber auch ganz normale Bürger.

zum Weblog

Wir sammeln neben vielen anderen Bratwurstdevotionalien auch das Liedgut zu dieser Thematik.

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Der Wanderweg vom Bier zur Bratwurst verbindet die Arnstädter Stadtbrauerei mit dem 1. Deutschen Bratwurst-museum.

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Der Siegeszug der deutschen Bratwurst rund um den Erdball ist unaufhaltsam. Wir berichten von Bratwurstaktivitäten auf der ganzen Welt.

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