Bratwurst-Ehrungen

Thüringer Bratwurstpreis
verbunden mit der Ehrenmitgliedschaft

emeinsam mit dem Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt und dem Herkunftsverband Thüringer und Eichsfelder Wurst und Fleisch verleiht der Verein "Freunde der Thüringer Bratwurst e.V." den Thüringer Bratwurstpreis. Mit dieser Auszeichnung werden jährlich Personen geehrt, die sich in besonderer Weise um Thüringens leckerstes Kulturgut verdient gemacht haben.

Preisträger 2007

  • Rainer Wagner
     Der Vorsitzende des HTW und Geschäftsführer der Firma "Die Thüringer" hatte schon 1989, noch zu DDR-Zeiten, den patentrechtlichen Schutz der Thüringer Bratwurst beantragt und auch bekommen. Bis Ende 2003 hatte es gedauert, bevor er und seine Anwälte sich durchsetzen konnten und die Original Thüringer Bratwurst - ebenso wie Rot- und Leberwurst - EU-weit rechtlich geschützt waren.

Preisträger 2008

  • Peter Unger
    Neben der Tatsache, dass Peter Unger mit der Entdeckung der Ersterwähnung der Thüringer Bratwurst aus dem Jahre 1404 die Initialzündung für die Errichtung des 1. Deutschen Bratwurstmuseums und die Gründung des Vereines bot, wurde damit seine Mitwirkung bei Konzipierung, Gestaltung und Aufbau des Museums gewürdigt.

 
Preisträger 2009

  • Dr. Horst Schubert
    Dr. Horst Schubert hat für die Thüringer Bratwust in den vergangenen 25 Jahren viel geleistet. Sein langjähriges Wirken als Referatsleiter für Ernährungswirtschaft im Thüringer Landwirtschaftsministerium war durch ein hohes Engagement für den Schutz Thüringer Produkte national und EU-weit, geprägt. Im Jahr 2009 erhielt er den “Thüringer Bratwurstpreis für seine Verdienste.

 
   
 

Ehrenmitgliedschaft

 
ie Ehrenmitgliedschaft des Vereines Freunde der Thüringer Bratwurst e.V. wird an Personen verliehen, die sich durch besondere Verdienste bzw. langjährige ehrenamtliche Tätigkeit für Verein und Museum oder den Themenkreis Bratwurst verdient gemacht haben.

  • Lilian und Hans Geyer
    Als erste US-amerikanische Besucher und für ihre seit über 50 Jahren gelebte Verbundenheit zur Thüringer Bratwurst wurden die beiden Amerikaner, die in     Williamsburg (Bundesstaat Virginia) leben, im Juli 2006 als Ehrenmitglieder aufgenommen.

  • Bernd Hofmann
    Für seine herausragenden Leistungen bei der Gestaltung der mittelalterlichen Klosterküche und der Schreibstube des Johann von Siebeleben wurde Bernd Hofmann am 20.01.2008 zum Ehrenmitglied erklärt.

  • Martin Huyer
    Seit Gründung des Museums ist Martin ein treuer Unterstützer unserer Initiative. Die Zuarbeit von zahllosen Fotos und Geschichten über das Hausschlachten sei als Beispiel genannt. Für den herausragenden Einsatz bei der Erstellung des Modells eines Wiegeapparates wurde er im Januar 2008 zum Ehrenmitglied.

Ehrennadel des Vereine Freunde der Thüringer Bratwurst e.V.

ie Ehrennadel des Vereines "Freunde der Thüringer Bratwurst e.V." wird auf Beschluss des Vorstandes verliehen. Sie wird an Mitglieder und Personen oder Institutionen vergeben, die durch außerordentliche persönliche Leistungen für den Verein und das Museum in Erscheinung getreten sind. Mit der Verleihung der Ehrennadel erfolgt die Übergabe einer entsprechenden Urkunde.

Ehrennadel in Silber

  • Boris Freitag
    Der Vorsitzende des Vereines „Verein für historische Technik und Eisenbahngeschichte Gräfenroda e.V.“ wurde geehrt für den Einsatz bei der Erstellung des Dioramas "Historisches Modell des Arnstädter Wollmarktes".
   

  • Bernd Hofmann
    Neben der Hintergrundbemalung für das Wollmarktsmodell stammen auch die Zeichnungen im Bereich Gewürze unseres Museums vom Arnstädter Maler Bernd Hofmann, einem Schüler des bekannten Thüringer Malers Otto Knöpfer, dessen Einsatz mit der Ehrennadel gewürdigt wurde.
   

  • Rolf Schmidt
    Der ehemalige Arnstädter, der seiner Heimatstadt immer noch über die "Arnstadtfreunde" verbunden ist, war bei der Konzeption, Gestaltung und Materialbeschaffung für das Wollmarktsmodell behilflich und spendete das große Riesenrad.
   

  • Karl Sterzing
    Eine große Aufwertung erhielt unser Museum durch die Schenkung einer kompletten transmissionsgetriebenen Fleischereiausrüstung und einem Wiegemesser aus dem 19. Jahrhundert durch Herrn Fleischermeister Karl Sterzing aus Großbreitenbach.

  • Olaf Rühle
    Die Schmiedearbeiten beim Ausbau der 2. Etage lagen in den Händen von Olaf Rühle. Mit hoher Kunstfertigkeit wurden von ihm Gerätschaften für die mittelalterliche Küche, die große Bratwurstkrone und die Ziergitter vor den Fenstern hergestellt.

  • Bernd Knierenschild
    Bernd wurde für seinen außerordentlichen Einsatz bei der Vorbereitung der
    2. Bratwurstiade, dem Bau des Faschingswagens und für die Aufstellung der touristischen Beschilderung ("Knierenschilder") ausgezeichnet.

  • Klaus-Dieter Hornig
    Der bekannte Erfurter Karikaturist  stellte zum Museumsfest 2008 das "erste Bändchen" seines Werkes "Alter Schweinkram im dünnen Darm" vor. Im Gepäck hatte er zudem noch ein ganz besonderes Geschenk an das Museum. Sein Ölgemälde "Holzhäuser Liebespaar" sorgt seitdem für so manchen Schmunzler.