Thüringenausstellung 2009

und 65.000 Besucher zählte die 19. Thüringen-Ausstellung und verbuchte damit einen Zuwachs von 5 %. Damit wurde der Status der größten Verbrauchermesse Thüringens gefestigt und ausgebaut. Erstmals waren die zahlreichen Einzelmessen unter dem Dach der Ausstellung zu Themenwelten zusammengefasst. Auch unser Verein präsentierte sich an drei Tagen am Stand des Herkunftsverbandes. Außerdem waren wir natürlich am Wursttag präsent um Verein und Museum vorzustellen.

Im Mittelpunkt des Wursttages stand in diesem Jahr die Wahl der neuen Wurstkönigin. Annett Schlenstedt aus Gotha übernimmt nun die Amtsgeschäfte von Beatrice Döring und ist damit die 7. Thüringer Wurstkönigin. Besonders gefreut haben wir uns über die Auszeichnung unseres Fördermitgliedes Wolf GmbH Schmölln im Thüringen Pokal für die geschützten geographischen Angaben ( ggA ). Die Übergabe des Preises erfolgt am 28.03. auf dem Erfurter Domplatz zur Rostkultur 2009.

Standbesatzung
(Marcus und Gruni Grunwald, Christian Scholze und Siegfried Falke)

Wurstpräsentation

Minister Volker Sklenar mit Annett Schlenstedt (Wurstkönigin 2009-2011) und
Beatrice Döring (Wurstkönigin 2007-2009)

Dahlienkönigin und Vereinsmitglied Reiner Drösler

Pressemitteilung des Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt

Thüringer Agrar- und Ernährungswirtschaft präsentiert sich zur Thüringen-Ausstellung in Erfurt

Vom 28. Februar bis 8. März 2009 präsentieren sich eine Vielzahl von Thüringer Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft zur größten Verbrauchermesse Thüringens, der Thüringen-Ausstellung, in Erfurt.

Bereits zum 19. Mal zeigen auf über 450 m² in der Halle 3 des Erfurter Messegeländes 23 Unternehmen sowie sieben Vereine und Verbände ihre Leistungskraft. Unterstützt werden die Unternehmen durch das Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt. Unter dem Thüringer Qualitätszeichen „Geprüfte Qualität“ - Thüringen suchen Vertreter aller Branchen, z.B. Fleisch- und Wurstwaren, Getränke, Milchprodukte, Backwaren, Süßwaren, Fischerzeugnisse und Spirituosen, aber auch Bio-Produkte den Kontakt zum Verbraucher.

Neben der Präsentation von traditionellen Produktsortimenten nutzen viele Aussteller die Möglichkeit, um Innovationen vorzustellen. Die Herzgut Landmolkerei wurde für das neueste Produkt HERZGUT Omeghurt mit dem IQ-Innovationspreis 2008 der Kategorie „Ernährungswirtschaft“ ausgezeichnet. Dieser wird von der Wirtschaftsinitiative Mitteldeutschland vergeben. Eine Nominierung für den Thüringer Innovationspreis in der Kategorie „Verfahren“ folgte.

Einige Unternehmen nutzen zum ersten Mal diese Plattform der Gemeinschaftspräsentation der Thüringer Agrar- und Ernährungsindustrie innerhalb der Thüringen-Ausstellung. So stellt Europas größtes Haflinger-Gestüt in Meura seine Stutenmilch Produkte, wie Likör, Joghurt und Kosmetik der breiten Öffentlichkeit vor. Erstmalig sind auch das Schokoladenwerk Berggold mit Süßwaren und die Rosenbrauerei Pößneck mit verschiedenen Bieren der Marke Ehringsdorfer zu Gast. Berggold wird den Besuchern der Thüringen-Ausstellung verschiedene Produktneuheiten anbieten, die gegenwärtig auf der ISM, der Internationalen Süßwarenmesse in Köln, der Öffentlichkeit vorgestellt werden. Weiterhin freuen sich die Veranstalter über die Teilnahme von Michael Richter mit seiner regionalen Spezialität Thüringer Pfannkuchen „die übers Knie gezerrten“.

Vorgestellt wird auch der Landesverband Gartenbau Thüringen e. V. Neben Beratungsleistungen rund um die bald beginnende Gartensaison werden Mitgliedsbetriebe den Besuchern Frühjahrsblüher anbieten und somit die wachsende Freude auf den Frühling steigern.

Das Unternehmen Fahner Frucht präsentiert den Besuchern der Thüringen-Ausstellung neben den beliebten Produkten wie Fruchtbränden, Fruchtweinen, Fruchtlikören und Fruchtaufstrichen auch Äpfel verschiedenster Sorten aus kontrolliert integriertem Anbau.

Am Infostand „Geschützte Herkunftsangaben von Thüringer Lebensmitteln“ wird von kompetenten Gesprächspartnern über die EU-weit geschützten fünf Produkte aus Thüringen informiert. Abgerundet wird das Angebot durch einen Infostand des Vereins „Thüringer Ökoherz“, durch handwerkliche Präsentationen der Thüringer Landfrauen und durch Angebote für einen erlebnisreichen Urlaub auf dem Bauernhof.

Katrin Trommer-Huckauf
Pressesprecherin
Thüringer Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt