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07. April 2007
Grillen im Theater
chon am Outfit des Theaterpublikums
war abzulesen, dass sich am Ostersamstag im Nordhäuser Theater
Außergewöhnliches ereignen sollte. Vom T-Shirt bis zum schwarzen
Zwei-Reiher oder "kleinen Schwarzen" zeigte das Publikum die
Verunsicherung ob der angemessenen Begleitung für dieses Ereignis. An
dem Abend, an dem allerorten die Osterfeuer angezündet wurden, sollte
auch auf der Bühne des Theaters Feuer gemacht werden. Das wollten sich
die Freunde der Thüringer Bratwurst nicht entgehen lassen und so fuhr
eine kleine Abordnung nach Nordhausen.
Andreas Rummel, seines Zeichen
Profigriller und Vizepräsident der German Barbecue Association (GBA),
versprach dem Publikum zu zeigen wie einfach gesundes Grillen sein kann.
Unterstützt wurde er von André Kudernatsch, der Gedichte und Reime aus
seinem Buch "Rache ist Blutwurst" zum Besten gab. Charmant, wortwitzig
und kokett moderiert wurde die Veranstaltung von Simone Uthleb, die an
diesem Abend unter dem Künstlernamen Simone Rummel auftrat, was auf
einen Druckfehler im Begleitheft zurückzuführen war. Live auf der Bühne
wurde ein viergängiges Grillmenü zubereitet, das wiederum aus zehn
verschiedenen Gerichten bestand. Hinter der Bühne sorgten drei fleißige
Köche dafür, dass das Publikum alle Gänge ausgiebig verkosten konnte.
Schade für alle, die schon satt zur Veranstaltung kamen. Die Palette
reichte von Zwiebelspießen über die Barbarie Entenbrust bis zur
Nachspeise "Gegrillte Ananas mit Minzzucker". Die Rezepte für all die
Köstlichkeiten bekam man im Begleitheft mit nach Hause und auf so
manchem Grill werden in den nächsten Tagen neben der unverzichtbaren
Thüringer Rostbratwurst auch Rummels Kreationen liegen.

Unterbrochen wurden die
Grillvorführung durch die kudernatschen Wurstreime, deren Diktion schon
der einführende Schüttelvers "Hackepeter wird Kacke später" zeigte. "Kudernatsch
ist der berühmteste, weil einzige Wurstpoet Deutschlands." sagte man bei
Radio Bremen und wir fügen hinzu: "und auch mit Abstand der Beste".

In die Vorbereitung der Gerichte
wurden Gäste aus dem Publikum mit einbezogen. Zu ihnen gehörte auch Rolf
Zubler, Präsident der World Barbecue Association (WBA), der in seinem
liebenswerten Schweizer Dialekt zahlreiche Tipps zum Barbecue oder
Grillieren zum Besten gab.
Der Abend endete mit zahlreichen Gesprächen mit den Akteuren über
mögliche gemeinsame Projekte und man kann nur hoffen, dass diese
Veranstaltung eine Fortsetzung findet.
Weiter Informationen:
Theater Nordhausen
Profigriller Andreas
Rummel
André
Kudernatsch
World
Barbecue Association (WBA)
German Barbecue
Association (GBA)
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