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29. Mai 2006 (WM)
Die Eröffnung aus Sicht unseres Vorstandsmitgliedes Wolfgang Merkel:
Die Erstaufführung des „Thüringer Bratwurstliedes“ durch „Die Friedelios“ entfällt wegen Erkrankung von Herrn Friedel. Die geladenen Gäste werden zur feierlichen Eröffnung zum Museum gebeten. Frau Dr. Renate Meier durchschneidet das weiß-rote Band. Die Lützower Schützen schießen mit einer Kanone Salut. In der Aufregung kommt es nicht zur geplanten Übergabe des goldenen Schlüssels von Thomas Mäuer an Uwe Keith. Die geladenen Gäste werden durch das Museum und anschließend zu einem Imbiss in die Gaststätte Partyscheune geführt. Zwischenzeitlich stellt Jörg Hindemith seinen Bratwurstschlager „Euer Mann vom Grill“ dem begeisterten Publikum vor. Das Fanfaren- und Showorchester Gotha spielt dazu und der Gotthilf-Griller-Chor singt mit. Bei den geladenen Gästen präsentiert er mit der A-Capella-Gruppe „5fidelity“ den Song „Griller-Queen“. Hunderte von Gästen sind gekommen. Das Gelände komplett gefüllt. Die Feuerwehr leitet die Besucherfahrzeuge zum Parkplatz an der Festwiese um. Es herrscht Ausnahmezustand. Holzhausen ist zugeparkt. Vor dem Museum steht eine lange Schlange von Besuchern, die die Ausstellung sehen möchten. Wir bitten die Leute die Verkaufs- und Vereinsstände zu besuchen, sich das Freigelände mit den Tieren anzuschauen und sich zu gedulden, bis der Rundgang im Museum möglich wird. Die 4. Wurstkönigin ist mit den geladenen Gästen gekommen und präsentiert zusammen mit ihrer Band zwei Bratwurstlieder. Der DJ legt Musik auf, und interviewt unter anderen die Lützower Schützen. Das Wetter wird immer besser, das Gelände trocknet langsam ab. Die Gäste sind gut gelaunt, fühlen sich wohl, essen und trinken. Die Versorgung läuft sehr gut. Die Nachfrage nach Mohn- und Quarkkuchen kann am Nachmittag nicht gedeckt werden. Der „Männerchor Plaue“ und die „Brandtal-Lerchen“ unterhalten die Gäste mit vielen Liedern. Jörg Hindemith singt seinen Bratwurstschlager „Euer Mann vom Grill“ noch einige male. Auch er wird zu seinem Lied und zu seinem Titel „Bratwurstkönig“, den er zusammen mit Thomas Mäuer am 24.03.2006 in Erfurt auf dem Domplatz, errungen hat, interviewt. 13.00 Uhr übernimmt die „Watzdorfer Barrel-House-Band die musikalische Unterhaltung. In den Pausen führe ich kurze Gespräche mit:
Die Lage vor dem Museum entspannt sich. Das Wetter bleibt den ganzen Tag sonnig, wenn auch windig. Es kamen mehr Besucher als wir erwartet haben. Alles hat prima geklappt. Gegen 19.00 Uhr verlassen wir geschafft aber froh das Gelände. Die Eröffnung war ein voller Erfolg. Der Tag in Zahlen: Anzahl der verkauften Eintrittskarten: 1400 Anzahl der verkauften Bratwürste: > 2000 Anzahl der verkauften Schweinekeulen: 2 (= 25 kg) Menge der verkauften Erbsensuppe: 140 l Anzahl der verkauften Bleche Kuchen: 22 Ausgeschenkte Biermenge: ca. 350 l
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Eröffnung des 1. Deutschen
Bratwurstmuseum am 28. Mai
2006
s hat die ganze
Woche täglich geregnet. Die letzten Vorbereitungen wurden am Vorabend
abgeschlossen. Der Beginn der Eröffnung ist für 9.30 Uhr avisiert. Es hat in der
Nacht ausgiebig geregnet. 8.00 Uhr – es regnet. Die Wettervoraussage kündigt
wechselhaftes Wetter mit weiteren Schauern, aber auch sonnigen Momenten an.
Toll. 9.00 Uhr es hört auf zu regnen, wahrscheinlich ist das Wasser alle. Es
hellt sich auf und ist recht kühl. Wir die Vereinsmitglieder, sind aufgeregt.
Ich nehme mit Holger Huth zusammen Stellung am Schiebetor, um die geladenen
Gäste zu begrüßen und die anderen Gäste zum oberen Tor Richtung Festplatz zu
schicken. Einige geladene Gäste sind schon da, z.B. Herr Rainer Wagner als
Vertreter des HTW, mit Gattin. Nach und nach treffen viele der geladenen und
noch viel mehr von den ganz normalen Gästen ein. Das Wetter hält. Kurz nach 9.30
Uhr beginnt die Eröffnung durch unseren Vorsitzenden Uwe Keith. Philipp Keith
(10 Jahre) trägt das Gedicht vor: „Wenn es in Thüringen einmal raucht…“
Anschließend sprechen:
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