Alter Schweinkram im dünnen Darm

Unter dem Titel "Alter Schweinkram im dünnen Darm" haben der Illustrator Klaus-Dieter Hornig und die Freunde der Thüringer Bratwurst ein kleines lustiges Kompendium zur Wurst-geschichte vorgelegt. Neben diversen Bratwurstarten bekommt zum Beispiel auch die Weißwurst ihr Fett weg.

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Thüringer
Bratwurstkönig

Der Thüringer Bratwurstkönig 2008 kommt aus Arnstadt und heißt Andreas Henning. Mit seinem Team von den "Freunden der Thüringer Bratwurst e.V." errang er den begehrten Titel in Suhl.


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Bratwurst-Reinheitsgebot
von 1432

Tagesschau berichtet

Zu einer Buchvorstellung der besonderen Art luden die „Freunde der Thüringer Bratwurst e.V.“ und Michael Kirchschlager am 01. November 2007 ein. Das „Thüringer Weihnachtsbüchlein“ wendet sich an alle Freunde der Thüringer Kultur- und Heimatgeschichte. Es beinhaltet neben allerhand Wissenswertem zum Weihnachtsbrauchtum und Aberglauben in Thüringen eine Entdeckung, die mit der Thüringer Bratwurst zu tun hat.

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Kulinarische
Museen

In Deutschland gibt es rund 6.000 Museen - einige dieser Museen und Ausstellungen haben sich der Bewahrung und Pflege des regionalen kulinarischen Erbes verschrieben. Wir haben, im umfangsreichsten Verzeichnis im Internet, diese Museen aufgelistet.

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Bratwurst
im TV

Sendungen zum Thema Bratwurst:



Weltweit 24 Stunden Bratwurst.tv im Internet.
 
online
Bratwurst Teil 1

Bratwurst Teil 2
Bratwurst Teil 3

Neues aus Bratwurst-museum und Verein


 
05.08.2008
15 Jahre Altstadtkreis Arnstadt
26.07.2008
THÜROS Grillparty
17.07.2008
Münchner Brezel-Bratwurst
08.07.2008
Kinder von Tschernobyl zu Besuch
05.-06.07.2008
Burgfestspiele auf der Runneburg
30.06.2008
Zeugnissübergabe an Fleischergesellen
24.-26.06.2008
DLG-Feldtage 2008 in Buttelstedt
23.06.2008
Sommertour des MDR-Fernsehens
22.06.2008
Besuch aus Konin (Polen)
14.06.2008
Vereinswanderung nach Elgersburg
09.06.2008
Bratwurstkönig bei "Hier ab Vier"
08.06.2008
Wahl des Thüringer Bratwurst-Königs
   
 Bratwursttagebuch
   

Hier brennt
der Rost

Aktuelle Termine zu Grillmeisterschaften, Bratwurst-festen und ähnliche Feier-lichkeiten mit Bezug zum Braten, Grillen, Röstern oder BBQ rund um den Erdball finden Sie ab sofort in unserem "Hier brennt der Rost" - Kalender.

Hier brennt der Rost

 

1. Deutsches Bratwurstmuseum

Das 1. Deutsche Brat-wurstmuseum ist am 28.05.2006 in Holzhausen (Ilm-Kreis) eröffnet worden. Gäste erhalten im Museum Informationen zur Bratwurst im Allgemeinen und zur Thüringer Bratwurst im Besonderen. Gezeigt wird unter anderem eine Kopie der ältesten Bratwurstrechnung der Welt.

Präsentiert werden neben der Thüringer Rostbratwurst die Nürnberger Rostbratwurst, die Sonneberger Bratwurst, die Coburger Bratwurst, die Fränkische Bratwurst, die Kulmbacher Bratwurst, die Hofer Bratwurst sowie Bauernseufzer,  die Westfälische Bratwurst, die Nordhessische Bratwurst, die Pfälzer Bratwurst, die Rote Wurst, die Schlesische Bratwurst, die Sulzfelder Meterbratwurst, die Olma-Bratwurst (St. Galler Bratwurst), Merguez (marokkanischen Ursprungs) und die Würzburger Bratwurst.

Neben Dokumenten, Schlachter-ausrüstung und Gerätschaften zur Herstellung wie Fleischwolf, Wurstspritze und Füllmaschine sind allerlei Kurioses, Geschichten, Anekdoten und Bilder zu sehen.


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Gästebuch

Unsere nächsten
Termine

 
Caravan 2008 22.-23.08.2008
Caravan-Thüringen- Tour 2008
30.08.2008
Stadtecho-Fest an der Neideckruine
05.-07.09.2008
Landwirtschafts-messe - Erfurt
11.09.2008
Zu Gast in der Wernesgrüner Musikantenschenke
12.-14.09.2008
10. Augustenthaler Köhlerfest

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bis zur 3. Bratwurstiade
   

Terminkalender

TBRAX
Thüringer Bratwurstindex

Einer Idee von Stefan Raab folgend, er schlug als Alternative zum DAX den BRAX vor, wird es ab sofort auf unserer Webseite den stets aktuellen geben. Er steht derzeit (Stand 31.07.2008) auf:

11.380,00 è


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Thüringen
Weblog

Ab sofort führen wir ein Weblog bei der Thüringer Allgemeine. Weblogs sind Tagebücher. In ihnen schreiben Redakteure, bekannte Persönlichkeiten, aber auch ganz normale Bürger.

zum Weblog

Bratwurst-
Musik

Wir sammeln neben vielen anderen Bratwurstdevotionalien auch das Liedgut zu dieser Thematik.

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Wanderweg vom
Bier zur Bratwurst

Der Wanderweg vom Bier zur Bratwurst verbindet die Arnstädter Stadtbrauerei mit dem 1. Deutschen Bratwurstmuseum.



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Bratwurst
weltweit

Der Siegeszug der deutschen Bratwurst rund um den Erdball ist unaufhaltsam. Wir berichten von Bratwurstaktivitäten auf der ganzen Welt.


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